おはようございます。
ゴールデンウィークですね。旅行や旅行や、、、思いつかない?
とりあえず、満喫されてると思いますが?
僕は大阪ミナミ日本橋です。
とりあえず人が多いです。外国人観光客もかなり多いですね。
今回はそんな日本橋?
正油ラーメン専門店友愛亭です。
やっぱり行列です。10名以上いますね。
最後尾に並んで、その後もどんどん行列が伸びて行きますね。
多分かなり待つかなぁ?
店頭のメニューを確認して?
限定もありますね。
約20分程で中に。
中でも椅子でちょっと待って。
メニューは?
右ストレート、カミソリパンチ、ヘヴィー、左フック、浪花のジョー、高井田クロスですね。
限定はこれです。
やっと席に。
L字のカウンターにテーブル席2つ。
僕はL字のカウンター、左端に着席です。
今回のメニューは?
限定?
ホンマはこんなラーメンやりたかってんシリーズⅢ。
ミナミの味やでうまいで~。
ミナミ真夜中〆め風ラーメンです。
○龍ぽいルックス。
白濁したなにわライト系とんこつスープに表面にはラー油。
麺は細麺です。
青ネギにもやし。
脂身のあるチャーシュー4枚です。
別皿で○龍ラーメンぽい。
キムチ、ニラキムチ、ニンニクです。
やっぱりそうなるとごはんでしょう。
ライスセットです。
もちろんラーメンに投入です。
先ずはスープから頂きます。
ライト系とんこつスープ、あっさりです、○龍ラーメンぽい、十三の○担ぽくもある美味しいスープですね。
細麺、ラー油のきいたライト系とんこつスープが良く絡んで美味しいです。
青ネギの食感も良いですね。
このラーメンにはやっぱりもやしですね。
しゃきしゃき美味しいです。
脂身のあるチャーシューも○龍ぽいです。
肉肉しく歯ごたえあるタイプ、これが又美味しいです。
ニンニク混ぜて、このパンチが良いですね。
これは美味しい。
キムチもちょいと酸味、ライト系とんこつに良く合いますね。
ニラキムチ、思ったより辛いちょいとピリッとこれ又美味しいです。
もちろんライスセットのライス。
キムチ、ニラキムチ、ニンニクも少々、チャーシュー乗っけて?
即席キムチチャーシュー丼です。
キムチの酸味、ニラキムチのピリッと感、チャーシューもスープもかけてごはんが進みますね。
たくあんが良い口直しです。
この限定二回目ですが、懐かしさと、何とも言えないそんな一杯ですね。
僕は、十三の○担ぽい感じもしましたが?
ではでは。
ご馳走さまでした。
友愛亭
大阪府大阪市浪速区日本橋4-12-1 旭日旅行ビル 1F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27079226/
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