おはようございます。
この日は２月だと言うのに暖かいですね？
ダウン持ってるのに一度も着ず？
何とパーカーでうろうろできる陽気ですね？
とりあえず？伊丹で用事を済ませて、車で移動です。
市内に戻り北区ですが？
交通の便も悪い地域です。
今回は？
大吾朗商店です。
時間も午後5時50分です。
店頭のメニューを確認して中に。
何とポールです。
赤い一列のカウンターにテーブル席。
僕は赤いカウンター、左から3番目に着席です。
メニューは？
醤油つけ麺、塩つけ麺、豚骨つけ麺、数量限定？
こってりつけ麺、こってりカレーつけ麺ですね。
ラーメンメニューも。
しょうゆ、しお、とんこつ、カレーですね。
セットメニューのご飯物も充実です。
今回のメニューは？
こってりつけ麺。
にんにくトッピングです。
自家製の中細麺、1,5玉。
水でしっかり〆られて。
スープはかなりとろみのある濃厚こってりスープ、青ネギにかなりのとろみが？
先ずはスープから頂きます。
濃厚こってりです。甘味と酸味、濃いですが、個性的なここでしか味わえない美味しいスープ、ガッツリにんにくもきいてて美味しいです。
自家製の中細麺、スープに潜らせて、濃厚こってりスープが良く絡んで美味しいです。
スープにぼってり潜らせて？
甘味と酸味が良く絡む、にんにくもガッツリきいて、これ又美味しいです。
鶏チャーシューは皮？
柔らかくジューシー、こってりスープとの相性バッチリこれ又美味しいです。
細切りの豚チャーシュー？
これもこってりスープが良く絡んで美味しいです。
麺を食べ終えると？
もちろんスープ割です。
このミンチ？
食感良く、こってりスープの甘味と酸味もそのままにんにくもガッツリきいて、これ又美味しいですね。
もちろんにんにくのきいた濃厚こってりスープまで数分で完食です。
やっぱりここのつけ麺美味しいですね。
スープも、もちろんこのこってりスープにはここの自家製麺がしっかり美味しいからでしょうね。
ではでは。
ご馳走さまでした。
大吾郎商店
大阪府大阪市北区大淀中4-15-15
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27007789/
