おはようございます。
2月だと言うのに暖かいですね？
又異常気象でしょうか？ダウンを着てきたので、結構暑いです。
とりあえず、そんな陽気の梅田です。
もちろん人が多いですね？
そんな梅田でランチです。
阪急の一階、新梅田食堂街です。
たくさんの飲食店でランチが楽しめる場所ですね？
その中から今回は？
しんきょうパート1です。
何と30年以上ぶりです。
確か20代前半、先輩に良く奢ってもらいました。
時間もランチタイム、12時20分？
店頭のメニューを確認して中に。
店内は昔のまま？
L字のカウンターです。
僕は、カウンター左から5番目に着席です。
メニューは？
野菜いっぱいらーめん、牛すじみそらーめん、豚骨らーめん、味噌らーめん、醤油らーめん、各チャーシュー、焼飯メニューも充実です。
煮玉子らーめん、のりいっぱいらーめん、激辛とんこつらーめんですね。
セットも充実です。
今回のメニューは？
豚骨らーめんです。
スープはさらっとした白濁した豚骨スープ。
麺は中央に盛られた、中細麺ですね。
シンプルに、青ネギにモヤシ。
チャーシュー2枚です。
ここではもちろん豚骨半チャンセット。
半チャーハンです。
先ずはスープから頂きます。
当時のままの塩味も程よく生姜もきいた懐かしい美味しいスープです。
中華屋さんの麺、少し柔らかめ、さらっとした豚骨スープが良く絡んで美味しいです。
青ネギの食感も良く、モヤシもしゃきしゃきです。
チャーシューもしっかり味つけられて？
肉肉しく歯ごたえ良く美味しいです。
このタイプのスープには卓上のホワイトペッパーちょいとピリッとこれ又美味しいです。
半チャーハンは、チャーシューに玉子、ネギにニンジンが入ったパラパラ系。
ここにもホワイトペッパーちょいとかけて、味つけも程よくこれ又美味しいです。
もちろんチャーハンまで数分で完食です。
本当に久々のしんきょうパート1、半チャンセットというメニューを頂いたのもここが初めて。
今は当たり前のように頂いてますが？
やっぱり懐かしの味たまには良いですね。
次は又30年振りにしんきょうパートIIの方にも行ってみたいですね？
ではでは。
ご馳走さまでした。
しんきょう パート1
大阪府大阪市北区角田町9-10 新梅田食道街 1F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27014771/
