こんにちは
僕としては珍しい、団体さんでの訪問です
今回は、僕が育った南の島、喜界島の食材を使った、中華
テレビでも有名な
ごま中華喜界星です
以前は西中島南方で、喜界島担々麺、その後は北浜で喜界島担々麺香、そして、ごま中華喜界星ですね
ごま中華喜界星なってからは初訪問です
とりあえず、6人での訪問
店頭のメニューを確認して
中に
予約席着席
今回は夜のコースメニューの一つを堪能することに
お久しぶりメニューには冷やしもやってるんようで
コースメニューも充実です
先ずはサッポロ赤星
ビンビール
喉を潤して
前菜アボカドサラダ、プチトマトにパクチー、アボカドの濃厚さ、美味しいです
ヨダレ鶏、ちょいとピリッと、これ又美味しい
天心、3種盛り
小籠包、割って熱々、スープ美味しいです
酢醤油が又良いですね
ハイボール頂いて
焼き小籠包、大根餅、豆板醤でピリッと美味しい
揚げ餅、中身がこれ又美味しい
春巻きもパリパリ美味しいです
豚バラ肉の黒酢ソース、マッツポテトと一緒に
これ肉肉しく歯応え良く美味しいです
鯛の蒸し物
柔らかく、ネギにパクチー、パプリカ乗って、風味も良く美味しいです
途中、別メニュー、魚の素揚げ⁉️
中風の味付け、ぱりっと美味しいです
最後はもともとの海老ワンタン麺を、少し料金上げて
喜界島担々麺香、喜界島産ごま100％に変更、風味も良くピリッと美味しいです
この話は又別の話
〆のデザート
喜界島産カボチャの冷製スープにカボチャの種、タピオカが入って
カボチャの甘さ、プチっとタピオカさっぱり美味しいです
かなり満腹ですが、完食出来ました
ふるさとの白ごまを頂ける絶品中華
今度はランチで頂きに参ります
ではでは
ご馳走さまでした
ごま中華 喜界星
大阪府大阪市中央区北浜1-3-2 北浜アークビル 1F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27135237/
