こんばんは
今年は10月10日が体育の日でしたね
昭和の人からしたらこの日が体育の日だとしっくり来ますが
今は第二月曜日ですもんね
とりあえず、晩御飯です
この日はお昼からお酒を頂いていまして
その〆の一杯です
煮干らーめん玉五郎鶴橋店です
時間も夜の8時過ぎです
とりあえず、店頭のメニューを確認して
メニューは
煮干らーめん、塩煮干らーめん、辛煮干らーめん、煮干つけ麺、塩煮干つけ麺、辛煮干つけ麺ですね
とりあえず、券売機で食券を買って
何と酸辣湯麺もありますね
コの字のカウンター、僕は右から２番目めに着席です
卓上アイテムも充実です
今回のメニューは
味玉塩煮干らーめん
柚子三つ葉トッピングです
スープは豚骨に煮干を合わせて、塩たれを合わせたあっさりスープ
麺は少し縮れた中太麺です
ナルトに大葉に糸唐辛子
クラシカルなメンマにゴマがかかって
トッピングした味玉
チャーシューが一枚です
別皿で柚子三つ葉です
柚子三つ葉、投入です
先ずはスープから頂きます
豚骨等の動物系の旨味にやさしい煮干、塩たれも優しくゴマの風味も、美味しいスープです
少し縮れた中太麺、煮干スープが良く絡んで美味しいです
大葉、良い風味です
糸唐辛子もピリッと美味しい
柚子三つ葉、柚子の風味に三つ葉食感と風味、煮干スープに良く合いますね
クラシカルなナルトが良いですね
味玉の黄身も濃く半熟で美味しいです
クラシカルなメンマコリコリです
チャーシューは歯応えのある脂身の少ないタイプ、肉肉しく美味しいです
もちろんスープまで数分で完食です
飲んだ後の〆の一杯、やさしい煮干にあっさり塩味
しっかり〆りました
とりあえず、帰ってもう一杯🍺頂きましょうかね
ではでは
ご馳走さまでした
煮干しらーめん玉五郎鶴橋店
大阪府大阪市天王寺区舟橋町19-10
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27020435/
