おはようございます
10月、残暑が続いた後の急に寒くなりました
衣替えしてません、とりあえず長袖はありましたが
とりあえず、そんな気候の中、皆様はどうお過ごしでしょうか
とりあえず、仕事終わりの時間も夜の7時過ぎ
天五中崎通り商店街、おいでやす通り
お馴染み
洛二神です
とりあえず、店頭のメニューを確認して中に
L字のカウンター、僕は右端に着席です
店内は昭和の雰囲気を醸し出すクラシカルです
メニューは
和風中華そば、煮干そば、超煮干そば、2004年式中華そばは売り切れ、魚濃つけ麺ですね
今回のメニューは
久々頂く
超煮干そばです
もちろんちょい+です
煮干そばの倍増された煮干スープ
セメント系ガッツリ煮干スープ
麺は少し縮れた細麺です
ネギは入っておらず
刻み玉ねぎ
クラシカルなメンマ、海苔が添えられて
ちょい+の味玉半玉
ちょい+で増量された豚チャーシュー
先ずはセメント系ガッツリ煮干スープから頂きます
煮干の旨味、苦味、ガッツリ煮干、美味しいスープですね
少し縮れた細麺、ニボニボ濃厚煮干スープが良く絡んで美味しいです
刻み玉ねぎ
甘味と食感、ニボニボ、濃厚煮干スープと良く合いますね
クラシカルなコリコリメンマ、これが又美味しい
ニボニボ濃厚煮干スープに海苔が良く合いますね
ちょい+の味玉半玉、黄身もトロトロ美味しいです
ちょい+で増量された豚チャーシュー
軟らかく箸でちぎれる、ですが肉肉しく、かなり美味しいチャーシューです
もちろん濃いニボニボ濃厚煮干スープまで数分で完食です
やっぱりここの一杯はやっぱり美味しい
久々濃厚煮干の一杯ですが、くどくなく、美味しい一杯でした
2004年式中華そば、久々に食べたいな
ではでは
ご馳走さまでした
洛二神
大阪府大阪市北区浪花町4-22 藤ビル １Ｆ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27000534/
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