おはようございます
東京は8日連続の猛暑日
大阪もかなり暑いですね、皆様も熱中症予防はしっかりと
とりあえず、仕事終わり時間も夜の7時40分、今回は
天五中崎通り商店街
おいでやす通り
お馴染み洛二神です
店頭のメニューを確認して中に
何とノーゲスト
とりあえずL字のカウンター、僕は中央辺りに着席です
メニューは
和風中華そば、煮干そば、超煮干そば、2004年式中華そば、魚濃つけ麺ですね
限定は
イワシ風味の細麺つけそばですね
今回のメニューは
もちろん限定
イワシ風味の細麺つけそば
山椒入りです
ちょい+も一緒に
麺は中華そばに使われる
少し縮れた細麺
刻み海苔が乗って
ちょい+で味玉一玉
イワシガッツリの濃厚魚介スープ
ネギに玉ねぎが見えますね
縮れた細麺をスープに潜らせて頂きます
縮れているので濃厚イワシ、魚介スープが良く絡んで美味しいですね
山椒のしびれがほんのり
これ良いですね
コリコリメンマ
刻み海苔と麺を一緒に
魚介スープには海苔の風味が良く合って美味しいですね
ネギの食感刻み玉ねぎ、食感と甘味が良いですね
ちょい+で増量された、味玉
黄身もとろとろ、美味しいです
ちょい+で増量されたチャーシュー
肉肉しく、柔らかく、美味しいです
ちょい+100円でチャーシューに味玉、お値打ちもんです
麺を食べ終えると
今回もごはん割です
魚介の身も入って、ネギに玉ねぎ、ごはんが進みますね
イワシ、濃厚魚介、山椒、良いバランスです
もちろんごはん割まで数分で完食です
イワシ風味に山椒をきかせた、限定の一杯、太麺のつけそばもいいですが
縮れた細麺もかなり好きですね
ではでは
ご馳走さまでした
洛二神
大阪府大阪市北区浪花町4-22 藤ビル １Ｆ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27000534/
