おはようございます
https://www.makuake.com/project/luty
お休みの日です
僕のお休みは家族と別々の日が多いので、子供は学校、家内はお仕事、なので、一人で行動することが増えましたね
とりあえず、今回はJR桜ノ宮です
お気に入りのお店
とんぴととりの光龍益です
時間もオープン直前、11時25分到着です
何とオープンしてますね
とりあえずメニューを確認して中に
先客数名、その後も続々とお客さんです
一気に満席
店内はL字のカウンターに奥にテーブル席です
僕はL字のカウンター右から４番目めに着席です
メニューは
ラーメン、特製ラーメン、ネギラーメンですね
お昼はつけ麺はありません
目の前の丼に
お湯がそそがれて
醤油たれが入って
スープがそそがれて
湯で上がった麺が入って
ネギにメンマが入って
今回のメニューは
特製ラーメンです
とんぴととりから取られた、白濁としたクリーミーな白湯スープ
三河屋製麺の細麺を合わせて
ザク切りの大量のメンマに
大量のメンマが入って
特製の三河もち豚石窯叉焼が3枚入って
もちろんニンニクも頂きます
先ずはこのクリーミーなスープから頂きます
濃厚なとんぴととりの旨味が、ですがくどくなくスッキリ頂ける美味しいスープですね
少しかためにゆでられて細麺、とんぴととりの白湯スープが良く絡んで美味しいです
ニンニクがガッツリ来ますね
とんぴととりの白湯スープに良く合います
少し辛味のあるざく切りのネギとんぴととりの白湯スープに良く合います
大量のメンマもコリコリです
三河もち豚石窯叉焼
かなりの厚切り、歯応えも良く食べ応え抜群肉の旨味もしっかり
かなり美味しい叉焼です
今回の腹具合ではスープまで完食出きるか心配でしてが
難なくスープまで完食です
濃厚ですが、くどくない美味しいスープだからでしょうね
ニンニク臭を漂わしてマスクをしてるので大丈夫
マスクをしてるので大丈夫ではでは
ご馳走さまでした
とんぴととりの光龍益
大阪府大阪市都島区中野町5-9-5
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270304/27015801/
