こんばんは
２月も後５日
早いですね、もうすぐ春来るのかな
早いですね、もうすぐ春来るのかなとりあえず、仕事終わりの時間も夜の7時20分
今回は帰る通り、位置
カドヤ食堂クリスタ長堀店です
マンボウ中は7時半までなので、ギリギリ入れました
とりあえず、メニューを確認して中に
赤い複雑なカウンター、入って右側、僕は壁沿い、中央辺りに着席です
メニューは
中華そばポーク、中華そばチキン、塩中華そばですね
つけそば
塩ワンタンめん
ポークジンジャー旨みそば
新メニューあぶらかす煮干し中華そばですね
今回のメニューは
もちろん新メニュー
あぶらかす煮干し中華そばです
煮干しから取られたスープに醤油たれを合わせて
自家製の細麺です
白ネギにナルトに穂先メンマ
大きな薄切りチャーシューに、自家製のあぶらかすが表面にかかってます
カドヤ食堂クリスタ長堀店では無料のごはん、キムチがついて来ます
セットのごはんは適量まっしぐらでしたでしょうか
キムチは白菜キムチ
あぶらかす煮干し中華そばにはニンニクが良く合うとの事で頂いて
味見をしたら
お勧めのニンニクとペッパー投入です
スープから頂きます
煮干しの風味に醤油の甘味と酸味
ニンニクの香りにペッパーのピリッと感美味しいスープですね
自家製の細麺、煮干しスープが良く絡んで美味しいです
ナルトが良いですね
白ネギも良い食感です
穂先メンマコリコリ柔らかいですね
やっぱりこのあぶらかす、旨みに食感、スープにこくも出して美味しいですね
煮干しスープに良く合いますね
鹿児島、茶美豚のチャーシュー、柔らかく美味しいです
さらに
ごはんにキムチとチャーシュー乗っけて
さらにあぶらかすとスープもかけて、ニンニクの投入
即席キムチチャーシューあぶらかすニンニク丼です
これは旨い、ごはんが進みますね
もちろんごはん、スープまで数分で完食です
カドヤ食堂クリスタ長堀店の新メニュー
あぶらかすも美味しく、煮干しもちょうど良く美味しい一杯ですね
又食べに来ます
ではでは
ご馳走さまでした
カドヤ食堂クリスタ長堀店
大阪府大阪市中央区南船場2 クリスタ長堀 B1Fhttps://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27116960/
