おはようございます
数日前からラーメン食べに行ってません
これも数日前です
とりあえず、クリスタ長堀です
そうなると
カドヤ食堂クリスタ長堀店です
この日から営業が夜の8時までになるので
7時30分ちょい前の訪問です
メニューを確認して中に
赤い複雑な形のカウンター、壁沿いに着席です
メニューは中華そばポーク、中華そばチキン、つけそば、あつもりつけそば、限定、ポークジンジャー旨みそばです
今回のメニューは
限定
ポークジンジャー旨みそばです
前回も頂きましたが
自家製の中細麺を少し固めに茹でられて、生姜醤油たれに絡められてます
ネギに糸唐辛子
穂先メンマにほぐして味つけられた黒豚煮豚に
黒豚煮豚の薄切りが3枚入ってます
一緒に煮干しスープも頂きます
先ずは良く混ぜて
頂きます
生姜醤油たれが良く絡んで、歯応えの抜群、美味しいですね
ネギの食感、糸唐辛子のピリッと感良いですね
穂先メンマも柔らかいです
生姜醤油たれに絡んだほぐした黒豚煮豚、美味しい
黒豚煮豚も柔らかくて美味しいですね
そこで、頂いた昆布酢と唐辛子酢を
投入です
昆布酢はまろやかで
唐辛子酢はピリッと辛い美味しいです
最後は煮干しスープを投入して
煮干し生姜汁そばです
味がまろやかに、煮干しと生姜ガッツリ良く合って美味しいです
もちろん煮干しスープまで、数分で完食です
２回目ですが。今回も美味しく頂きました
ではでは
ご馳走さまでした
カドヤ食堂クリスタ長堀店
| 住所 | |
|---|---|
| 交通手段 | 長堀橋駅から118m |
| 営業時間・ 定休日 | 営業時間 11:00～22:00（L.O.21:30） 日曜営業 定休日 無休 |