おはようございます
朝から仕事です、仕事が終わり、時間も１０時前です、とりあえず朝ご飯でも
とりあえず、この時間に空いてるお店は
この辺だと、一蘭、金龍ラーメン等々ですが
今回は
ラー麺ずんどう屋心斎橋店です
かなりの久々
24時間営業のお店ですね
メニューは豚骨らーめんからのレパートリーです
とりあえず券売機で食券を買って中に
この時間なのに、結構お客さんがいますね
店内はカウンターにテーブル席が多めです
僕はもちろんカウンターに着席です
待ってる間に、卓上の
高菜を頂いて、紅生姜のセッティングです
今回のメニューは
夏の限定
冷やし豚骨つけ麺です
味玉、半玉乗ってるのに、トッピングもしてしまいました
麺は豚骨ラーメンの細麺ですね
上にはトッピングした味玉、もともと半玉入っていたので、1,5玉になりました
刻み海苔にレモンが添えられて
何と変化球唐揚が乗ってます
変化球唐揚が乗ってます
スープは豚骨のどろどろです
片栗粉で解いたのかなくらいどろどろです
くらいどろどろですネギにゴマにこれはラー油でしょうか
救うとこんなにどろどろです
そこに豚骨ラーメンの細麺を潜らせて
何と沈みません
強引に潜らせます
これは濃厚です、スープがまとわりつきます
少しさっぱりさせるために紅生姜投入です
さらにレモンを絞って、もちろん唐揚にも
唐揚頂きます
かなりのガッツリです
おじさんにはきつい
海苔と一緒に、こうすると少しマイルドかなぁ
かなぁ
味玉もスープに、濃いです
これはと思い、唐揚もスープに
かなりのジャンクです
もちろん麺は完食ですが、スープは頂けませんでした
ずんどう屋の濃厚豚骨つけ麺
冷しだからまだ大丈夫ですが
でも年には勝てませんね
ではでは
ご馳走さまでした
ラー麺ずんどう屋心斎橋店
| 住所 |
|
|---|---|
| 交通手段 | 大阪市営地下鉄心斎橋駅徒歩5分 心斎橋駅から291m |
| 営業時間・ 定休日 | 営業時間 24時間年中無休 日曜営業 定休日 無休 |
