中華そば無限、、、☆ | 佐手久出身ですが!関西大阪ラーメン食べ歩きブログ!
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喜界島の佐手久出身です。グルメと(特にラーメン)喜界島情報何か無いかなー!
関西中心にラーメン好きで食べてます!書きたいこと書きます。

おはようございます!!

 
雨が降ってます、この日は降水確率90%です!!

とりあえず、傘をさして、来ました、千日前線、阪神野田駅です!!

JRなら海老江駅!!

今日は!?


中華そば無限です!!

11時ちょうどの訪問です!!

前に二人待ってましが!!


とりあえず中に!!


券売機で食券を買って!!

メニューは中華そば、煮干しそば、油そば、それぞれ大盛があります!!


今回はコの字のカウンター、右から3番目に着席です!!


中華そば無限と言えば、ミシュランビブグルマンにも選出された名店ですね!!

ちなみに100名店にも選ばれてますね!!

とりあえず今回のメニューははてなマーク


いつもの、中華そばです!!


名古屋コーチンや青森シャモロック等のブランド鶏から取られた、鶏清湯スープ!!

表面には鶏油です!!

麺は自家製の細麺ですね!!


具材はシンプルに!!

ネギに穂先メンマに!!

味玉半分、薄切りの大きなチャーシュー一枚です!!


一緒にミニチャーシュー丼です!!


先ずはスープから頂きます!!

ブランド鶏から取られたスープ、鶏の旨味が凝縮してます!!

醤油たれも優しく、美味しいです!!


自家製の細麺にスープが良く絡みますね!!


穂先メンマも柔らかいですね!!


味玉、味付けは控えめに、スープと良く合います!!


大きな薄切りのチャーシュー、柔らかいです!!

で、このチャーシューを使った!?


ミニチャーシュー丼、細切れのチャーシューも入って、ネギに刻み海苔!!

甘いたれがかけられて、ごはんがすすみますね!!


 もちろんスープまで完食です!!

いつもながらレベルの高い一杯、満足しました!!

考えてみたら、ここの煮干しそば、まだ頂いたこと無かったような!?

次回は煮干しそば頂きます!!

ではでは!!

ご馳走さまでした!!
 
中華そば無限!!
住所

大阪府大阪市福島区海老江5-5-10

中華そば 無限 - 地図

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交通手段

・JR東西線「海老江」駅(2番出口)より、徒歩3分
・地下鉄千日前線「野田阪神」駅(2番出口)より、徒歩4分
・阪神本線「野田」駅より、徒歩5分

海老江駅から205m

営業時間・
定休日

営業時間

[水~日]
11:00~16:00(通し営業・夜営業なし)
※スープ切れ次第、早仕舞いあり

2018年9月1日より営業日が変更となっています!

日曜営業

定休日

月曜・火曜