おはようございます
今回は西本町です
昼営業だけの、行列店です
1年ぶりの訪問でしょうか
中華蕎麦葛です
もちろん行列です
とりあえず最後尾に並んで待つこと、何と10分ほどで中に
どうやらちょうど入れ替わりのようでした
ちなみに僕の後ろにもどんどん行列です
先ずは食券を買って
出し蕎麦とあわい蕎麦の二本立て
しかも消費税で値上げしたにもかかわらず、出し蕎麦650円、コスパ最高です
一列のカウンター、入ってすぐの右端に着席です
１年ぶりの今回のメニューは
出し蕎麦
味玉トッピングです
白濁とした泡立た白湯スープです
麺は中太麺
ローストポークチャーシュー２枚に
トッピングした味玉
青ネギが入って、中には玉ねぎも入っているようです
先ずはスープから頂きます
まったり鶏白湯ですね
二種類の醤油の風味でしょうか
本枯れ節の鰹風味もして、美味しいです
中太麺があわあわスープに良く絡みますね
こしもあり美味しい麺ですね
ネギとこのスープ良く合いますね
そこの方からは玉ねぎも出てきました
やはりまったり鶏白湯には玉ねぎの甘味が良く合いますね
トッピングした味玉です
なかなかの半熟具合、味付けもちょうど良く美味しいです
このローストポークチャーシューがまた美味しい
肉の旨味がそのまま、もう少しお腹に余裕があれば、ローポー丼も頂きたいくらいです
もちろんスープまで完食です
このお値段でこのクオリティー
素晴らしいの一言です
久々に来ましたが、次はもっと早めに、今度はあわい蕎麦かなぁ
ではでは
ご馳走さまでした
中華蕎麦葛