おはようございます
今回は夜間の訪問です
松屋町筋は空堀商店街の入り口付近
懐かしい昭和の味を求めて来ました
青葉らあめんほんまもん屋です
以前はなんば千日前通り
北堀江に本店がありましたね
今そのらあめんを味わえる唯一のお店ですね
とりあえずメニューを確認してから中に
先客数名です
僕は入ってすぐ、カウンター右から２番目に着席です
メニューを確認して
今回のメニューは
贅沢に角煮らあめんです
鶏と野菜からとられたスープに
細麺
ネギに青梗菜が入って
やはり５個も入った、大きな角煮です
スープを味見したら
卓上の揚げエシャロットと辛いニラを投入です
そのままでも美味しいですが、この二つが入ると、さらに美味しくなります
スープから頂きます
鶏の旨味に野菜の甘味が
美味しいです
細麺にスープが良く絡みますね
普段は角煮は後半に頂くことが多いのですが
5個も入っているので
最初から角煮に行きます
柔らかくて、美味しいです
さらに青梗菜、しゃきしゃき美味しい
辛いニラと揚げエシャロットの入ったスープ、ピリッと辛く、エシャロットの風味も合わさって
美味しい
青梗菜と麺です
しゃきツル、美味しい
５個の角煮なので後半にも頂くことが
柔らかくて美味しい
後半は角煮を甘辛く似たたれも少しスープに溶けて、これ又美味しい
もちろん、スープまで数分で完食です
懐かしき昭和の味、さらに贅沢に5個の角煮
満足しました
又、空腹で、お財布に余裕があれば、又、頂きます
ではでは
ご馳走さまでした
青葉らあめんほんまもん屋