おはようございます
今回は心斎橋でお仕事です
なのでお昼ご飯は
何と表のシャッターが故障中なので、裏口に
一日一麺LAB+です
とりあえず、裏口から入店です
今回は入口側の４人かけカウンター、右から２番目に着席です
いつものメニューから今回のメニューは
いつもの奴‼️レギュラー
煮卵トッピングです
魚介系の清湯スープに
自家製の中太麺
二種類のネギに、材木メンマ
トッピングした煮卵
一日一麺LAB+のデカイチャーシューが入ってます
先ずはスープから頂きます
魚介がしっかり感じられて、甘味のある淡口醤油味
美味しいです
自家製の中太麺
しっかり腰がありスープも良く絡みます
スープも良く絡みます
材木メンマ、コリコリです
煮卵もちょうどよい半熟
味付けも良いですね美味しいですね
美味しいですね
一日一麺LAB+と言えば、このデカイチャーシュー
香ばしく、しかも柔らかくて、箸でも切れます
途中からブラックペッパー投入です
甘いスープにピリッと感
一気にスープまで完食です
最近はここに来たらついついいつもの奴ばかりになってしまいましたが
次は別の頂こうかな
ではでは
ご馳走さまでした
一日一麺LAB＋
| 住所 | |
|---|---|
| 交通手段 | 長堀橋から１００m 長堀橋駅から78m |
| 営業時間・ 定休日 | 営業時間 11:30～14:30 17:30～22:00 定休日 日曜日・祝日 |