おはようございます
だんだん暖かくなりました
もう学校も新学期が始まりましたね
とりあえず、今回は、又々、有名なのに行って無かったシリーズ
今回は阪急高槻駅に来ました
そこから、１７１号線沿いを歩いて数分
らぁ麺屋はりねずみです
高槻の人気店
外観もお洒落ですねとりあえず、外待ちは無いようなので、中に
とりあえず、外待ちは無いようなので、中に何と席は満席です
とりあえず、後ろの椅子でしばらく待つことに
数分で席に
コの字の厨房をかこうようなカウンターです
僕は入って右側のカウンター、左端に着席です
メニューは醤油らぁ麺、煮干らぁ麺、MISOらぁ麺とありますね
ここでは、MISOらぁ麺が変わり種で有名ですが
やはり初なので
醤油らぁ麺です
味玉もトッピングしてみました
一緒にサイドメニュー
肉飯です
醤油らぁ麺です
スープは鶏と魚介の清湯スープです
麺は自家製の細麺、色がついてるのは、全粒粉でしょうか
青ネギに細切りのメンマに
味玉一個に
レアチャーシュー二枚ですね
肉飯は細切れチャーシューにたれとネギが乗った丼です
先ずはスープから頂きます
鶏の旨味に先に来て、魚介風味ですね
醤油の旨味も加わって、これは美味しいですね
正統派、醤油らぁ麺ですね
自家製の細麺
程よい湯で加減、固さもちょうど良く、細いので、スープも良く絡みますね
美味しい麺です
かなり細かく切られたメンマですが、柔らかくてちょうど良いですね
そこで、肉飯です
何とたれが、甘辛ではなく、少し酸味が、ですが、その酸味がちょうど良く、、あっさりラーメンと良く合います
この肉飯美味しいですね
味玉の黄身も半熟で美味しいですね
レアチャーシュー、かなり好きな味です
これならチャーシュートッピングしても良かったかなぁ
とりあえず、かなり絶品ないっぱいですね
もちろんスープまで完食です
はりねずみ、高槻まで来たかいありますね
MISOも気になりますが、煮干らぁ麺も次回頂きたいですね
ではでは
ご馳走さまでした
らぁ麺屋はりねずみ
| 住所 | |
|---|---|
| 交通手段 | 阪急京都線・高槻市駅から徒歩8分 高槻駅から622m |
| 営業時間 | 11:00～14:30(L.O) |
| 定休日 | 不定休 (休業日は下記HP（ブログ）にてお知らせしております） |