おはようございます![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
今回は若者の街
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大阪アメリカ村です
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最近は観光客が多く、日本語以外の言葉が飛び交っていますね
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久々の、ぼっこ志です
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鶏白湯で有名なお店ですね
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ラーメン大好き小泉さんにも登場してますね
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とりあえず中に
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先ずは食券を買って席に
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一列のカウンターに奥にはテーブル席も
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僕はカウンター左端に着席です
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鶏白湯からのレパートリーのメニューです
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席に置いてある、小梅と佃煮を頂いて、食欲を増進させて
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今回のメニューは
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味玉鶏白湯です
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見ての通り牛乳かと思わすような、真っ白なスープです
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麺はパスタのような、中細麺です
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鶏チャーシューが二種類
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味玉一個に
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カイワレにレッドオニオンです
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先ずはスープを頂いて、鶏の旨みが凝縮です
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見た目ほど濃厚ではなく、結構スッキリ行けます
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麺は見た目通り、パスタのような食感ですが、ちゃんとラーメンの麺です
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しかも鶏白湯が絡んで美味しいです
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そこで頂いたクリーミーなニンニク投入です
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鶏白湯にニンニクは良く合います
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ニンニク好きには止められない
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カイワレとレッドオニオンの食感も良いですね
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味玉は濃い目の色がついてますが
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味付けはちょうど良く美味しいです
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チャーシュー柔らかいです
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もう一種類はスモーキーな風味で、かなりの存在感
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ですが、鶏白湯とも良く合います
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美味しいですね
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最後は山頭火のように、小梅をスープに投入
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もちろんスープまで完食です
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卵から鶏肉、さらにスープも鶏白湯
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鶏のすべてを食べ尽くすような、一杯でした
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ではでは
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ご馳走さまでした
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ぼっこ志
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住所 | 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-6-10 ![ぼっこ志 - 地図](https://maps.googleapis.com/maps/api/staticmap?client=gme-kakakucominc&channel=tabelog.com&sensor=false&hl=ja¢er=34.669207242351774,135.49871922344352&markers=color:red%7C34.669207242351774,135.49871922344352&zoom=15&size=490x145&signature=FVvnhCBOoh7znAgx1aI171tb5yw=) 大きな地図を見る |
交通手段 | 地下鉄御堂筋線・千日前線なんば駅25号出口から徒歩4分位、四つ橋線なんば駅26号D出口から徒歩3分位 大阪難波駅から222m |
営業時間 | 11:30~14:30 18:00~25:00(L.O24:45) 十三「ばっこ志」ホームページ参照 日曜営業 |
定休日 | 水曜日 |