おはようございます❗
今回は１日心斎橋です❗
お昼御飯が少し遅れて❗1時半です❗
この時間なら空いてるだろうと？
長堀橋駅付近です❗
一日一麺ＬAB+です❗
久々ですね❗
とりあえず中に？
何といっぱいです❗この時間なのに❗
すぐに一席空いて❗
奥の三人かけ カウンター❗真ん中に着席です❗
ここはやはりお洒落な店内ですね❗
お茶の氷も丸いです❗
メニューは三種類❗
あっさり淡口味のいつものヤツ❗濃口醤油のしっかり味の今日はコレ❗鶏白湯の
浮気ですね❗
ランチメニューもありますが？
今回のメニューは？
いつものヤツ❗レギュラー❗チャーシュー大❗味玉トッピングです❗
見ての通りの薄口醤油の澄んだスープです❗
麺は中太麺❗
ネギに味玉一個❗
やはりこのデカイ丼からはみ出たチャーシューが存在感を出してますね❗
とりあえずスープ❗
蓮華も大と小がありますが❗もちろん大の蓮華で頂きます❗
中太麺を頂きます❗しっかりとした腰です❗
ずるずるとすすると❗うどんの用です❗
店頭には讃岐の麺とかかれていたので❗当然うどん粉も仕様してるのでしょうね❗
味玉は黄身が少し濃い目の味付けですね？
スープがあっさり甘いのでちょうど良いですね❗
やはりこのデカイチャーシュー❗
香ばしく焼かれて❗ですが中はトロトロです❗美味しい❗
ネギの食感も良いですね❗
そこで卓上の味変アイテムです❗
お洒落なペンタイプの胡椒です❗
これを？
少々かけて❗
甘味のあるスープにピリッと入れて❗甘味がさらに引き立つ❗美味しいです❗
あっという間に❗完食です❗
一日一麺のらーめんは名前もユニークですが❗
見た目のインパクトも良いですね❗
最近❗浮気食べて無かったので❗次回頂きましょうかね❗
ではでは❗
ご馳走さまでした❗
一日一麺LAB+