おはようございます‼
今回は⁉心斎橋でお仕事です‼
お昼時間を過ぎて2時半です‼この時間でも空いてる店は⁉
とりあえず長堀通り沿いの⁉
希望軒心斎橋長堀店です‼
ランチメニューの時間は過ぎてる見たいですね‼
とりあえず中に‼
なかなか込み合ってますね‼
この時間でも一杯ですね‼
良く耳を澄ますと⁉
僕以外のほとんどが外国人観光客のようです⁉
こりゃ混みますね‼
注文の話が通じて無いようです⁉
とりあえず待つことに‼
ここの韮キムチにニンニクが置いてありますね‼
とりあえずメニューでも眺めながら‼
やはりごま味噌ラーメンか⁉ごま味噌つけ麺にしようかな⁉とか思いながら‼
今回のメニューは⁉
ごま味噌つけ麺ピリカ‼味玉トッピングです‼
麺は200ｸﾞﾗﾑに‼ネギにメンマにチャーシュー‼味玉が乗ってますね‼
スープは真っ赤な唐辛子色‼
表面にごまがちりばめられていますね‼
とりあえず‼取り放題の海苔を乗せてからの⁉
スープには‼韮キムチを入れて‼
本当はここでニンニクも入れたかったのですが⁉
このあとの仕事も考えて‼入れるのは断念しました‼
とりあえずスープの味見をして⁉
辛いです‼やはりかなりピリッと来ますね‼
そこに麺を潜らせて‼
頂きます‼
辛いです‼美味しいです‼
チャーシューは先にスープに浸けといて‼
味玉も一個入れときます‼
麺とメンマをつけながら頂いたら⁉
浸かったチャーシューを‼辛いけど美味しいです‼
味玉は黄身の甘味で少し辛さをマイルドにしてくれますね‼
とりあえず麺と具材を食べ終えると⁉
この白濁したスープで‼
スープ割です‼
辛さが少しマイルドになりますが⁉
やはり辛いです‼
とりあえず完食です‼
ここのごま味噌つけ麺は辛いけどまた食べたくなりますね‼
とにかく‼今日はここが日本かくらい日本語が聞こえないラーメン店でした‼
ではでは‼
ご馳走さまでした‼
希望軒心斎橋長堀店‼