おはようございます‼
今回は⁉梅田に来てます‼
人が多いですね⁉
とりあえず人混みをかいくぐって‼
新梅田食堂街に来ました❗
今回は⁉
つけ麺上方屋五郎ヱ門です‼
５席しかない小さなお店ですね‼
とりあえず食券を買ってから‼
中に‼
５席のカウンター‼右から２番目に着席です‼
狭いので‼隣の人と腕が当たりそうですね⁉
とりあえず‼無料のキムチを頂いて待つことに‼
今回のメニューは⁉
濃厚‼豚骨つけ麺です‼
豚アキレストロトロ煮のトッピングして見ました‼
麺は200ｸﾞﾗﾑ‼
中太のストレート麺‼
そのまま頂いても美味しい麺です‼
スープは見るからに濃厚そうな⁉
豚骨スープですね⁉
角切りのチャーシューに‼メンマにネギに‼
ホウレン草が入っています‼
やはり豚アキレストロトロ煮が入るとかなり量がありますね‼
一口頂くと⁉
濃厚です‼
そこに麺を潜らせます‼
美味しいです‼濃厚なので‼スープが良く絡みますね‼
豚アキレスはかなりのトロトロです‼
味付けも濃厚なので麺と一緒に食べるのがお勧めですね‼
角切りのチャーシューも肉肉しいですね‼
ホウレン草がええ仕事してますね‼
最後は和出汁でスープ割です‼
少し薄まって飲みやすくなりますね‼
とりあえず完食です‼
ここのつけ麺もこの濃厚加減が⁉たまに食べたくなる一品ですね‼
ではでは‼
ご馳走さまでした‼
つけ麺上方屋五郎ヱ門‼