辛口炙り肉ソバひるドラ鶴橋店‼ | 佐手久出身ですが!関西大阪ラーメン食べ歩きブログ!

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喜界島の佐手久出身です。グルメと(特にラーメン)喜界島情報何か無いかなー!
関西中心にラーメン好きで食べてます!書きたいこと書きます。

おはようございます‼

 
鶴橋駅周辺に来てます!
 
この辺もラーメン激戦区ですね!
 
賛平ラーメンに!玉五郎、!むらた等々!
 
今回は初のラーメンです!
 
ここは、激辛なので、ついつい尻込みしてしまいまして!
 
今回初となりました!
 
 
辛口炙り肉ソバひるドラ鶴橋店です!
 
 
前には行列です!
 
名前を書いて待つようですね!
 
とりあえず、名前と人数を書いて!一人ですが!
 
その間に!
 
 
メニューを!
 
辛口炙り肉ソバ!醤油と味噌の二本立てですね!
 
辛さと痺れ(山椒)とニンニクの量を選べる仕組みですね!
 
 
さらにトッピングメニューですね!
 
から揚げのトッピングなどもありますね!
 
そうこうしてるうちに呼ばれて中に!
 
 
スタッフが少ないので!奥は絞めて!
 
手前の6席だけの営業のようですね!
 
僕は一番奥に着席です!
 
お冷のコップが大きいです!これは辛さ対策でしょうか?
 
とりあえず今回のメニューは?
 
 
辛口炙り肉ソバ醤油です!味玉をトッピングしてからの!
 
1辛!1痺れ!2ニンニクです!
 
 
見ての通り辛そうです!
 
スープは表面にラー油でしょうか?赤く浮いてます!
 
流石にこのスープには中太麺ですね!
 
炙り肉ソバというだけあって!炙った薄切りのばら肉が大量に入ってますね!
 
さらに、厚切りのチャーシューも一枚!
 
ざく切りネギに!トッピングの味玉!
 
唐辛子と、山椒がかけられていて!このニンニクの量!少し多いかな?
 
2ニンニクでこの量なら!それ以上はどうなんルでしょうか?
 
 
まずはスープから!一口目美味しいです!醤油味ですが!ちゃんと旨みも感じます!
 
背脂の感じも良いですね!
 
ですがその時!急に辛さが来ます!辛いです!美味しいです!
 
中太麺はこの辛いスープをしっかり絡めますね!麺も辛い!
 
1辛!1痺れでこの辛さなら、それ以上はかなり辛いのでしょうか?
 
炙ったチャーシューは香ばしくて美味しいです!
 
厚切りチャーシューは角煮のような感じで食べごたえあって美味しいです!
 
ですがニンニクの量が凄いので、かなりパンチがありますね!
 
ニンニクマンも僕でも結構この量は強烈ですね!
 
美味しいですけどね!
 
僕はどうやら辛さに弱いようなので!
 
次回は辛さ無!1痺れ!1ニンニクくらいにするのが良いのかな?
 
次回は味噌に挑戦してみます!
 
外に出るころはかなりの汗だく!汗だくなおじさんは嫌われそうなので!
 
家に帰ります!
 
ではでは!
 
ご馳走様でした!
 
 
 
辛口炙り肉ソバひるドラ鶴橋店‼
住所

大阪府大阪市天王寺区舟橋町18-3

辛口炙り肉ソバ ひるドラ 鶴橋店 - 地図

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交通手段

近鉄・鶴橋駅(西口)
JR大阪環状線・鶴橋駅(中央口)
大阪市営地下鉄・千日前線・鶴橋駅より各1分

鶴橋駅から107m

営業時間

11:00~20:00

ランチ営業、日曜営業

定休日

なし