おはようございます‼
今回は⁉本町に来ました‼
この辺もラーメン店が増えましたね‼
その中から‼
つけ麺四代目みさわです‼
東心斎橋は無くなりましたが⁉
とりあえず中に‼
食券を買ってから‼
カウンター手前‼左から２番目に着席です‼
今回のメニューは⁉
梅干しつけ麺です‼
並盛の麺に‼
水菜にすだち‼淡路産玉葱‼
紫蘇の上には梅干しが崩されて入ってますね‼
スープです‼
ネギにメンマ‼チャーシューに海苔の上には‼
魚粉が乗ってます‼
まずは‼玉葱を投入してからの‼
魚粉を混ぜて‼
最初はそのまま麺を潜らせて頂きます‼
次は梅干しを絡めて‼酸味が美味しいです‼
次はすだちを麺に絞って‼
最後は黒七味を麺に振りかけて‼ピリッと美味しいです‼
麺を食べ終えると‼
ポットから自分でスープ割です‼
焼き石入れて最後まで熱々頂けます‼
完食です‼
みさわが遠くなりましたが⁉たまには足を伸ばして行こうと思います。
ではでは‼
ご馳走さまでした‼
つけ麺四代目みさわ‼
| 住所 | |
|---|---|
| 交通手段 | 地下鉄 本町駅 徒歩1分 本町駅から125m |
| 営業時間 | 【平日・土・祝】 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
| 定休日 | 無休 |