麺屋一燈‼ | 佐手久出身ですが!関西大阪ラーメン食べ歩きブログ!

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喜界島の佐手久出身です。グルメと(特にラーメン)喜界島情報何か無いかなー!
関西中心にラーメン好きで食べてます!書きたいこと書きます。

おはようございます‼

東京出張二杯目の麺です!

 

もう帰る前です!

 

今回は、山手線秋葉原から乗り換えて!

総武線に!そこから電車で!

新小岩で下車!

 

駅近く!この行列です!

 

先にはお店の看板が見えますがかなり遠いですね!

 

この行列は?


 

食べログ、4.12!

 

12月14日現在!食べログ日本一です!

 

行列なのも当たり前でしょう!

 

とりあえず待つことに!


 

30分ほどでようやく真ん中くらいです!

 

お店の前は行列の注意点など張ってますね!


 

40分待って、ようやく店の前です!

 

あと5名!

 

そこから10分!

 


やっと店内です!

 

食券は並ぶときに前もって購入です!


 

中はカウンター席のみです!11席ほどでしょうか?

 

今回は?L字のカウンター入ってすぐ、真ん中の角に着席です!

 

また角です!

 

ですが、角から両端が見渡せますね!

 

とりあえずここの人気メニュー!

 

ヒルナンデスにも出てたあの逸品を頂くことに!


特製濃厚魚介つけ麺です!並盛200g!


麺は太麺ですね!

 

かなり太いです、六厘舎に近い感じでしょうか?

 

海苔が三枚、味玉一個!

 

チャーシューが三枚!

 

鶏チャーシューに、豚レアチャーシュー、豚バラチャーシューです!


 

スープは見た目それほどとろみは無いようですが?

 

ちゃんと白濁したスープですね!

 

白ネギに青ネギ、メンマに!

 

つくねが二個入ってますね!

 

とりあえず麺を潜らせて、一気にすすります!

 

美味しです!しっかりと、魚介の風味がしますね!

 

味は六厘舎より少しあっさりしてるようですが、(それでもこってりしてますけど)

 

太麺がよく合うタイプのスープです!

 

鶏チャーシューはう柔らかいですね!レアチャーシューは生ハムのような食感と香りです!

 

これは美味しい!

 

豚バラチャーシューもしっとりしっかり旨みが!美味しいです!

 

つくねも良い食感です!

 

途中から、お酢を少々入れて、少し酸味を!魚介系のスープにお酢はよく合います!

 

最後は卓上のポットからスープ割りです!

 

和出汁で割って!




完食です!

 

200gですが、しっかりした太麺なので、結構満腹になりました!

 

食べログ一位もうなずけますね!

 

東京にははまだまだ美味しい麺が沢山あるでしょうから?

 

またいろいろ探して食べ歩きます!

 

ではでは!

 

ご馳走様でした!



麺屋一燈‼

住所

東京都葛飾区東新小岩1-4-17

麺屋 一燈 - 地図

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交通手段

・JR総武線「新小岩」駅(北口)より、徒歩3分
・都営バスまたは京成タウンバス「新小岩駅北口」下車してすぐ

新小岩駅から232m

営業時間

11:00~15:00
18:00~22:00
※スープまたは麺が無くなり次第終了

ランチ営業、日曜営業

定休日

年末年始