ラーメン坊也哲! | 佐手久出身ですが!関西大阪ラーメン食べ歩きブログ!

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喜界島の佐手久出身です。グルメと(特にラーメン)喜界島情報何か無いかなー!
関西中心にラーメン好きで食べてます!書きたいこと書きます。

おはようございます!

ゴールデンウイークも終わりまして!

皆様はどうお過ごしでしょか?

ゴールデンウイーク最終日に食べたラーメンです!

東大阪はなかなか来ないので!

来たら絶対に行きたい一店です!



ラーメン坊也哲です!

オープン11時半から行きました!

なのにすでに行列が!

一巡目は入れませんでしたが、カウンターが運よく空いたので!



カウンター中央あたりに着席です!

レギュラーメニューの醤油、塩とありますが、限定もあるので!

今回は?



懐かしい、醤油馬鹿つけ麵です!

麺野郎ではちょくちょく食べていましたが、最近は無かったので!



自家製の麺これが美味しい!

シコシコもちもちしてます!


スープです!

濃口醤油味に、薄切りのチャーシューです!

チャーシューがスープを良く吸って美味しい!

背脂のように浮いているのは?

豚足です!

子の豚足が又程よいコッテリ感!

これは美味しい!

麺もよく絡みます!



最後はスープ割!

これも美味しい!

濃口の醤油味ですが、スープ割すると、これがまた絶品です!

少し豚足を残しておくと、美味しいですね!

東大阪は近いのになかなか行かないので、来れるときは必ず行きたいですね!

ではでは!

ご馳走様でした!



ラーメン坊也哲!
住所
大阪府東大阪市西岩田4-4-46