今年の二郎全店制覇の最終目的地へ訪問、雨で寒かった。

道を間違え到着が11時30分頃になってしまったが、空席有で

すぐ着席出来た。

ラーメン＋生卵　ニンニク、カラメ

少し食べてしまったが、小ぶりな巻き豚が2個。ホロっと

タイプではなくやや歯応えありも肉食べてる感ありで旨し。

麺は丁度良い茹で加減、量は標準より少し多い気がした。

卵につけてもいいですね。

完食、スープは微乳化でタレの味わいが独特だった。

去年は感じなかったので今年マイナーチェンジしたのか？

初訪問の時は、修行先の桜台にかなり近かったがだいぶ

個性が出てきてますね。

夜は汁なしを食べました。野菜はキャベツ多めと言うか、

ほぼキャベツ？ラーメンが配膳されてからも出てこないから

順番間違えられたかと思ったが、提供する前に揚げネギを

作ってるようで時間差ありました。他の二郎とは違った

汁なしでしたが旨かった。来年も訪店したいものです、

ごちそうさまでした。

ラーメン二郎 札幌店

ラーメン二郎札幌店