まずこちら、2回目の訪問。昼時に訪問、外5人位の並びも
回転良くすぐに入店
ラーメン220g 野菜、アブラ
野菜クタ、アブラドレッシングと食べると尚旨し。
豚は前回と違い、ほぼ脂身がない部位だったがホロホロ柔らか。
麺ワシワシして旨い。スープ微乳化、甘めで飲みやすい。
220gは仕事の合間に食べるのに丁度良い量でした。
ごちそうさまでした。
別日ですが、限定狙いでこちらへ。
限定 台湾まぜそば+豚玉+生たまご ニンニク、ガリマヨ
豚は厚みがあり、そして柔らかい神豚。ここの豚はほぼ外さない。
冷えた麺はよりぱっつり感がまし、食感がとても良い。
最後に追い飯をINしてもらい完食。この限定好きです。
ごちそうさまでした。
※4月の訪問なので今はやってないです。