なかなか行けってなかった本店に意を決して土曜日に訪問。
11時15分頃到着、覚悟はしていたが、想像以上の裏口側に
3列の並び！こりゃ2時間半コースだなの予想通り、2時間
10分待ちで店内へ、5分後着丼。
小ラーメン ニンニクマシ、カラカラ
総帥後方支援もご尊顔拝見出来て良かった、助手は恐らく
一之江と新代田。野菜丁度良い茹で加減、量は普通。
ニンニクマシにしたらすげぇ量になった。
豚は本店の豚って感じの豪快で味付けも程よい
麺若干柔めで旨い、本店の麺はその時の助手さんによって
変わる気がするが、柔め傾向であるのは個人的に好き。
完食、スープちょいシャバ気味。想定以上に増えたニンニクに
全てが支配されており失敗した。カラカラは前回程の効果が
なかったが、通常よりショッパで良かった。もう二度と
本店は土曜日に来ないと心に誓いました。ごちそうさまでした。