9時頃到着、PPだったが車で待機し2人並んだところで接続。
雨で涼しく、店舗前は傘ささずに待てるので良き。
小ラーメン+つけ味に変更+生たまご
ニンニク、アブラ、カラメ 生たまごはセルフ
つけ麺狙いで行ったがこの日はなく、つけ味を選択。
豚増しも考えたが、増さなかったのは正解だった。
この盛り、バグってる。旧店主のめじろ台みたいにつけ味は
1.5倍の麺量になるのだろうか?麺がはみ出てる+重ね丼の
迫力に圧倒される。
アブラドレッシングで野菜いただくも、野菜の盛りではなく、
麺で盛り上がっているので野菜は少なめ、クタめで旨し。
豚は味染みムチっとしてて旨い。
生たまごに麺を移しても、この麺量。だが柔めの麺に
ピリっと辛味と甘味のあるスープが絡み、めちゃ旨い。
これならいけると確信。
勿論、生たまごが合うがそのまま食べたほうが好みだった。
完食、スープは桜台のつけ味より甘みが強めですげぇ旨い。
つけ麺食べたいなーでも今年は無理かなー、ごちそうさまでした。
※7月訪問ですwww