10時30分頃到着満席ではあるが待ちなし、食券購入中に
席が空き着席。
大盛り＋お茶漬け～麺＋すき焼きタレ生たまご
相模大野では初の大盛り、つけ麺系なら大盛りいけると
思っていたが、いつも店内の緊張感に負けていた。この日は
意志貫徹し大選択、特に何も言われず一安心。
ふりかけがかかった麺はこのままでも旨し。前回かなり
麺が固めだったが、今回はちょうど良い固さだった。
豚は小ぶり、柔らかく味付けもショッパめで良い。
つけ汁は酸味がある乳化汁。絶妙な濃さでめっちゃ旨い。
麺を啜る手が止まらん。
すき焼きタレ生たまごに麺をダイレクトにつけて食べる。
これも旨過ぎる。ふりかけと麺のみ⇒つけ汁⇒タレたまご
って感じで色々な楽しみ方が出来て最高です。
難なく完食、すげぇー旨かった。体感450g程の麺もあっと
いう間に食べ終わり、旨過ぎて余裕あった。年内にまた来たい。
ごちそうさまでした。