約1年ぶり、GW前に行っとこうと来てみたものの、
前回とほぼ同じ並び具合で推定2時間待ち。店前付近で
6人ワープで2ロット前に入れ、1時間40分待ちで店内へ
大ラーメン豚入り ニンニク
助手さんが盛付けしてたが、ロット最後だった為、用意してた
野菜がなくなったところ、店主がダメだよーと茹でたてを
更に盛付ける。いつも思うが野菜コールしてないのだが、
タワーになる。
しょっぱな豚はトロトロで崩れる程柔らかい。クタめの
野菜と一緒に食べるのにちょうど良い。
やや柔めの茹で具合ではあるが、ぱっつり感もある麺。
量は大でもそれ程でもないが、食べ応えある。
完食、濃厚スープは健在。この安定感は素晴らしい。
普通の土曜日でもこの並びとは二郎の中で一番の並び店
ではないだろうか。ごちそうさまでした。