1年2ヶ月ぶりに訪問、土曜日11時30分到着時並び店内
合わせ10名程。店主不在、つけ麺は平日15;30迄で残念。
ちなみに訪問したのは7月あたまです(約1か月遅れになってます)
店主不在でしたが、回転早くそれほど待たず店内へ。
キムチと生たまごが先に提供されます。
小ラーメン+キムチ+生たまご ニンニク、カラメ
ノーコールでも野菜の盛りは良く見えますね。
デカい端豚と厚切り豚のふたつ、味は薄め。ちょい筋っぽく
固めでちょい残念な感じでした。
麺320gとの事だが、そこまで多い感じしない。柔めの
茹で加減がいいですね。亀戸よりの麺の細さです。
生たまごとキムチでセルフ汁なしにしたりして楽しみます。
完食、スープはカラメ効果もありFZギンギン。豚の旨味が
イマイチだったが旨かったです。つけ麺喰いたいけど、
平日15:30迄はなかなかキツいなー、ごちそうさまでした。
※もう今週末から夏休みの方が多いと思いますので、
参考までにわかっている範囲の休業情報をあげておきます。
今年は既に夏季休業を取得済の店舗もあったりで例年になく
分散型になっております。こんだけクソ暑いので臨休等も
あると思いますので最終的には自分で調べ、自己責任で
お願いします。