GW初日、私はカレンダー通りなのであまり意識してなかったが
50名以上の大行列。限定等以外の通常営業で初の２時間待ち。
大ラーメン＋味玉 ニンニク
ノーコールでこの野菜タワーは何？っと思った。クタめな
野菜だしヒバジの特濃スープをイイ塩梅に薄めてくれるので
計算された野菜の盛りなのだろう。
小ぶりではあるが、トロける神豚です。味の濃さもあり、
意外と重量感あります。
パツ気味の麺、極旨スープを吸って最高に旨い。前回も
思ったけど、大だと柄付きの丼になり、小の白い丼より
量が少なく見えるのは気のせいでしょうか。量的にも
それ程多く感じず、小の量との変化は乏しいかな。
9分完食、2時間待った甲斐ある旨さ。スープはカラメに
しなかったので丁度良い濃度になった。もっと頻繁に
来たいけど家から遠いし並びがな～とにかくすげぇ旨い。
ごちそうさまでした。