大ラーメン ニンニク、カラメ
金曜夜の部、徒歩でこちらへ。歩いて40分位で行けるんですが
結構久しぶりというか実は2月11日祝日なのに普通の土曜日と
勘違いして行ってしまい、あれっ並びないぞラッキーとか
思ったら休みでした～てな事がありリベンジに。
金曜日だから混んでるじゃないかと構えて行ったら並びは
4人程ですぐに店内へ。開店から少しあとはチャンスタイムか。
豚さん、かなり寂しいがここには豚を食べに来ているのではない。
大でも少ないがこのデロ麺こそが主役、本当に飲める麺。
細めな事もありズバズバ啜れる。喉越し良くって最高です。
6分完食、スープは若干乳化した感じでスゲぇ旨かった。
甘みが強く、優しい味わいは二郎随一であり、量も少なく
初心者向けの二郎でもある。ごちそうさまでした。