ラーメン(小)＋豚玉＋生たまご＋たまねぎ＋別皿あぶら
野菜、ニンニク
2周年と新年の挨拶に訪問。日曜は通し営業に変更になり、
終了時間間近に訪問するの空き席多く快適。
先にオプションが届きます。別皿あぶらは初で富士丸と
比べると汁少なめか。
豚が凄い！ぶ厚いのがゴロゴロ、程良い歯応え味付けは
薄めではあるがクタ野菜や別皿あぶらに付けて食べるて
調整出来る。クタ野菜はほんのり味が付いてて旨し。
麺は前回より幅が広くなったような気がする。固めの
茹で加減でワシワシ感強く、かなり主張が強い。生たまごや
あぶらに付けて食べて楽しめのはいいですね。
完食、最後あぶらを丼にINしてしまったが、燻玉付けて
食べれば良かったと後悔。最近小なので次は大イコうかな。
ごちそうさまでした。