ブタ入りラーメン＋汁なし＋タマネギキムチ＋刻みタマネギ
生卵 ニンニク、アブラ、カラメ
2週間程腸炎みたいな感じで下〇が止まらず、仕事するのが
精一杯でブログ書く気も起らずご無沙汰しておりました。
もう全快しましたので、またゆっくり書いていきます。
1ヶ月程前ですが、亀戸店で久しぶりの汁なし。夜の部、
到着時5番目位だったかと。ブタ入り＋色々トッピングして
盛沢山で豪快な盛りになりました。
巻ブタでも関内とは違い、なかなか歯応えもあり重めですが、
タマネギキムチと一緒に食べればスッキリ食べれて無問題。
麺を底からほじくり返すとオイリーなエロい感じに。
生卵椀に麺を移しても麺量ｶﾞ･･･心なしか麺量多く感じる。
タマネギ、卵黄、アブラ等が混然一体となり凄まじい攻撃力。
後半は生卵に付けてブーストして、
完食、割り箸が歪む程の麺量でした(笑)亀戸の汁なしは
二郎の中では一番好きです。スッキリ非乳化のラーメンとは
違った趣ですね。ごちそうさまでした。