●栗の皮むき専用ハサミ。
●ハサミの刃の一方に、切れ味鋭い刃が、もう一方にギザギザの刃がついている。
●ギザギザの刃で栗を押えてからハサミを握ると、切り刃で殻がむける。
●栗の硬い皮・鬼皮と、その下の渋皮が一度にむける。