◆作り方(1人分)
[1]卵1個分を溶き混ぜてごま油でうすく焼き、冷ましておく。
[2]白菜キムチ約100gを食べやすい大きさに、[1]の卵、ハムまたは焼き豚、きゅうり適量を千切りにする。
[3]茹でてよく水で冷やしたそうめん100g分を、水気を切って器に入れ、[2]を飾り、薄めためんつゆをかける。あれば白ごまをふりかけてできあがり。
※具にはトマトを入れてもgood!
※仕上げにラー油や、韓国のりを載せるのもオススメ♪
[1]卵1個分を溶き混ぜてごま油でうすく焼き、冷ましておく。
[2]白菜キムチ約100gを食べやすい大きさに、[1]の卵、ハムまたは焼き豚、きゅうり適量を千切りにする。
[3]茹でてよく水で冷やしたそうめん100g分を、水気を切って器に入れ、[2]を飾り、薄めためんつゆをかける。あれば白ごまをふりかけてできあがり。
※具にはトマトを入れてもgood!
※仕上げにラー油や、韓国のりを載せるのもオススメ♪