今日は、圧力鍋で手羽元で作る参鶏湯を作りました。6分圧力鍋で煮込むだけでホロホロでとても美味しかったです♪
あと、メンバーさんの畑で採れた『ローゼル』をお茶にしてみんなで
飲みました。
ローズヒップみたいで美味しかったですが、柴漬け、またギリシャ神話のアフロディーテ(美の女神)を連想させると表現される方もいらっしゃいました。
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