先週からバタバタしてしまい、ブログをアップしたいと思いつつ時間が過ぎてしまいました。
され、GW真っ只中ですね。
世間では昨日までGWという感じもありますが。
ゆうせんはGWなんて関係なく、カレンダー通り空いております。
ですが、自主的GWでお休みする人も多く、今日は閑散としている朝です。
（淋しい）
さてさて、タイトルにもありますように4月のお菓子作りです。
4月はメンバーTさんの誕生日リクエストでショートケーキです。
ゆうせんではたびたびリクエストでショートケーキが出るのですが、イチゴの季節でない時はとてもつらいです。
以前はスーパーを3件ハシゴして探し回ってすっごく高いイチゴを買った覚えがあります。
でも今回は大丈夫！！
まだまだイチゴシーズンです(*^。^*)
ということで、イチゴをたっぷり載せます！豪華！！
スポンジは前日に焼いておきました。
ただ、この時に問題が。。。ゆうせんのキッチンのお砂糖を拝借したのですが、ザラメしかない。。。
でも砂糖だし焼けば熱で溶けるかな？という甘い考え（砂糖だけに！）
でも、焼き上がりはやっぱりザラメが残っていました。
皆さんごめんなさい。
そして、デコレーション☆
どうですか？ちょっといい感じでしょ？
ホール3つ分作ったのですが、当日キャンセルもあったためとってもボリューミーにケーキが食べられました。
誕生日の方たちは2個も食べていました。
皆さん、誕生日が近い方はリスエスト考えておいてくださいね(^_-)-☆