10月6日(火)卵とひき肉の重ねフライ 昨日は、卵とひき肉の重ねフライでした。 ポイントは、玉子にミンチをしっかりつけました 感想は、「玉子が美味しかったです」「玉子コロッケ美味しかったです」 一言:ゆでたまごを縦半分に切って、白身の部分に小麦粉をつけてミンチをくっつけ、あげました。 一見めんどくさそうですよね。はい。めんどくさかったけど美味しかったです