7月1日(水)きゅうりのこってり炒め 昨日の昼食は、きゅうりのこってり炒めでした。 料理のポイントはゴマを絡めて、香ばしくしました。 食べた方々から、 「ヘルシーなのに、お腹いっぱいになりました」 「野菜が、たっぷりで健康になった気がしました」 との感想頂きました。 就労の方が移転されてから、初めての昼食。 寂しくもありますが、それぞれの場所で良い活動をしていきたいですね。