3月17日（火）肉豆腐

3月17日（火）の昼食は肉豆腐でした。

キッチンユニットのポイントは「とうふはレンジで温めるのではなく茹でました」です。

食べた人からの感想は「思ったより美味しかったです」「牛肉が美味しかったです」「久しぶりに牛肉を食べました」との事でした。

今日は、いつもは高くて使わない牛肉を使いました。バローで安く仕入れています。とても美味しくてよかったです。