2月20日（金）豚肉の生姜焼き

2月20日（金）の昼食は豚肉の生姜焼きと風呂吹き大根でした。

キッチンユニットのポイントは「大根を煮る時はお米のとぎ汁を使うといいです」です。

食べた人からの感想は「大根がやわらかくて美味しかったです」「肉と玉ねぎとのコラボレーションが良かったです」「ジューシーで美味しかった」との事でした。

今日も昼食作りを頑張っています。なんと昼食人数が22人です。

一生懸命頑張って作っています。