12月2日(火)の昼食は唐揚げでした。
キッチンユニットのポイントは「鶏肉の下味はピエトロドレッシングでつけました」です。
食べた人からの感想は「唐揚げの衣がカリッとしていてとても美味しかった」「唐揚げがサクサクで美味しかった」「かわった味付けで美味しかった」との事でした。
なぜ、この味付になったかというと先日マツコの知らない世界という番組でドレッシング特集をやっていてピエトロドレッシングで唐揚げの下味をつけると美味しい唐揚げができるというのを見た人がいるので作ってみました。
じつをいうと自分の親戚に不幸がありまして、とても今日は落ち込んでいます。
世の中いいこともあれば悪いこともありこの状況を克服したいです。
