9月10日 (水) 鶏肉のカリカリ焼きと冷汁9月10日(水)の昼食は鶏肉のカリカリ焼きと冷汁でした。キッチンユニットのポイントは「チキンを焼く時油をふきとりすぎると肉に火が通りにくくフライパンのテフロン加工が悪くなるので注意」です。食べた人からの感想は 「サッパリしておいしかったです。」 「冷汁がおいしかったです。」「さらっとはいりました。」