6月 25日（水） こんがりチキンの塩レモン丼

☆調理のポイント☆
キャベツの千切りはなるべく細かく、ゴマの風味を生かした味付け。
レモンで味を調えて。

＜感想＞
・ナスの煮びたしと白米は鶏のこんがり感とベストマッチ。
・お袋の味がする。








ま、パーティの時はこんなだったりするんですけどね。