6月25日（火） ラーメンとナスの煮びたし

6月25日（火）の昼食はラーメンとナスの煮びたしでした。

キッチンユニットのポイントは「ナスは素揚げせずにそのまま茹でても美味しいです（煮込み時間を長くすると）。」です。

食べた人からの感想は「ナスの横にちょっとだけミンチが入れてあったら美味しいです。」

「スープが美味しかったです。」「あっさりしたラーメンもたまにはいいです。」

「二種類の麺が入っていて美味しかったです。」との事でした。