11月29日（木）豚の角煮

11月29日（木）の昼食は豚の角煮でした。

キッチンユニットのポイントは「ヒレ肉よりも豚バラの方が、やわらかいかも」です。

食べた人からの感想は「リンゴがいい仕事してました」「豚肉にしっかり火が通っていておいしかったです」

今日は和風な昼食でしたね～。感想にもあるように、実は隠し味？でリンゴが入っています。

生姜も入っていたんですが、リンゴだと思って食べたら実は生姜！なんてことがあって、衝撃的でした（笑）