すでに昨日から日本橋ストリ－トフェスタのために大阪に来られている方もおられるようです。
毎年、会場となる恵美須町から日本橋の堺筋周辺は多くの人が集まり、たいへんな賑わいです。
日本橋ストリ－トフェスタの帰りは、是非、新世界にも立ち寄っていただきたいですね。
ところで、ようやく晴れ間が広がった昨日、新世界は多くの観光客で賑わいました。
新世界に来たら、まずは「串かつ」を食べるのが観光の主流でしょう。
新世界には老舗と呼ばれる串かつ屋さんから、この数年にできた新しい串かつ屋さんまで、その数は４０店舗以上。
串かつは牛肉、玉ねぎ、たまご、アスパラ、えびなど、種類も多く、何でも串かつにできそうですね。
“何でも串かつにできる”と書きましたが、昔では考えられなかったようなものが、串で登場しています。
串かつ「壱番」には、アイス串、練乳イチゴ、チョコバナナというメニュ－があります。
これらはデザ－ト串と言われるもので、串かつを楽しんだあと、最後にデザ－ト串で締めるというお客さんが増えているそうです。
最近はトレンディ－という言葉を使うことが少なくなっているかもしれませんが、あえて使うなら、
串かつの締めは『デザ－ト串』がトレンディ－☆
最近は女性客だけでなく男性客からも注文が増えているらしい。
お客さんの２組に１組はアイス串の注文があるとか。
牛の串かつに始まり、次にホタテや海老などの魚介類、玉子やチ－ズ串、そして玉ねぎ・アスパラなどの野菜系、締めはデザ－ト串、そんな串かつフルコースはＢ級贅沢の極みでしょう。
デザ－ト串、一度食べたらハマるらしい！
新感覚の味わい、デザ－ト串をお楽しみ下さい。
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