創業５０年～８０年以上の喫茶店もあり、ノスタルジックな空間です。
「純喫茶」という言葉は、今や、使われなくなりましたが、新世界には、まさに純喫茶といえるお店が残っています。
喫茶店のメニュ－の代表でもあるミックスジュ－ス、それにモニングサ－ビス、店内には新聞に灰皿があります。
喫茶店は「昭和」の凝縮ともいえるでしょう。
また、喫茶店には特有の用語があります。
アイスコ－ヒ－のことを「冷コ－」、レモンスカッシュを「レスカ」、ミルクティ－を「ミティ」など、これらは喫茶店の業務用語として使われていたのですが、お客さんの間にも浸透し、注文する時に使われていました。
しかし、『アイスコ－ヒ－＝冷コ－』ということを知らない若い世代の方が多くなってきています。
そこで新世界援隊は、2012年、『冷コーあります』と書かれたポスターを作り、新世界の喫茶店に貼ってもらいました。
“新世界の喫茶店では「冷コー」と言って注文して下さい”をＰＲしています。
ポスタ－の写真を撮る観光客もおられ、お店の方とお客さんがポスタ－を眺めながら昔話に華が咲くこともあるそうです。
日本経済新聞（７月１５日／夕刊）に、新世界の喫茶店で貼られている『冷コ－あります』のポスタ－を含め、日本の喫茶文化について掲載されました。
新聞によると、関西の喫茶店文化は明治時代にさかのぼる。貿易港で多くの外国人が居住していた神戸にはコ－ヒ－を扱う商社が多く、いち早くコ－ヒ－を出す店もあった。
高度経済成長期、大阪を中心に出店ラッシュが起き、全国一の「喫茶店王国」が築かれたそうです。
新世界は今も「喫茶店王国」です。
「冷コ－」「レスカ」が通じる街、新世界で“茶をしばいて下さい”！
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